Feel like in Asia / Czuć się jak w Azji #11 - Okonomiyaki-Yo (KTW)

Feel like in Asia / Czuć się jak w Azji #10 - Teriyaki sushi (POZ) The other day I met a Korean guy, and then I asked him about Korean food in Poznań, so here we are! Let's take a look at the design and decorations... bamboo! Menu for people who are waiting in line... This is something rare in Poland but often seen in Asia - simulated food model...in order for customers to see how

Niu rou mian czyli zupa z wołowiny z makaronem. Jeżeli spróbowałeś "Pho Bo" z Wietnamu to koniecznie musisz spróbować "niu rou mian" z Tajwanu! Krótki opis od koleżanki, blog "Z wyspy na kontynent": http://nakontynent.blogspot.com/2015/11/tajwanski-niu-rou-mian-noodle-z-woowina.html Są różne rodzaje niu rou mian przyrządzane na różne sposoby i z różnymi makaronami. Kiedyś opisałem zupę po

Feel like in Asia / Czuć się jak w Azji #9 - Parnik (WAW) After I went to Para bar in Poznań, I heard that the main steamed dumpling place is in Warsaw. So I met a friend here for a early lunch. The owner is a Chinese and he has three shops in Warsaw, and they have more choices. We first ordered a side dish made from seaweed... And then each of us ordered a portion of steamed dump

Rosół z olejem sezamowym i alkoholem - ma you ji

Feel like in Asia / Czuć się jak w Azji #8 Onggi (WAW)

Duszony boczek "Dong-Po" rou Dong-Po to imię sławnego chińskiego poety, którego imieniem nazwano tę potrawę. Głównym składnikiem tego dania jest duszony boczek. Podobną potrawa jest "hong shao rou". Mięso dusimy tak długo, aż zmięknie i będzie rozpuszczało się w ustach. Aromat i konsystencja potrawy zależy od jakości użytego sosu sojowego, a także boczku. Składniki: 500g boczku sznurek

Feel like in Asia / Czuć się jak w Azji #7 - Thanh ha This is probably my first time in Vietnamese bar in Poznań. A friend invited me for a dinner so I took my camera. Thanh ha is quite big than I thought, and is also one of the oldest Vietnamese bar in Poznań? Just wondering, if there are so many Vietnamese in Poland, where are they???   Mixed with Chinese decorations...  &