Wstępna obróbka - krewetki
Wstępna obróbka: Szybkie gotowanie w wodzie - "chuan tang”, czyli “blanszowanie."
Udka Bang bang z sosem teriyaki 照燒棒棒腿
Wstępna obróbka “ szybkie przesmażenie olejem “ (guo yo)
Smażony rostbef z mango 香芒牛柳
Wstępna obróbka: Szybkie gotowanie w wodzie - "chuan tang”, czyli “blanszowanie."
Udka Bang bang z sosem teriyaki 照燒棒棒腿
