Azja Inwazja
Home
Czuć się jak w Azji
Duncan's home kitchen
Polecam
O mnie
Kontakt
Azja Inwazja
Azjatyckie infomacje kulinarne w Polsce oraz przepisy domowe. Asian culinary infomations in Poland and home recipes.
Follow Me
Krówki po azjatycku (ślikowo-orzechowe) 南棗核桃糕
Zupa imbirowa z sandacza i tofu / dodatkowe miso i warzywa
Słodkie krewetki z Portugalii
Mielone z wieprzowiny po tajwańsku z grzybami na ryżu - Xiang gu (grzyby) rou zhou ( mielone) fan (ryż)
Tajwańska zupa pomidorowa z wołowiną - fanqie niu rou tang
Chrupiący sandacz z sosem sojowym 醬燒鱸魚
Wstępna obróbka - krewetki
Wstępna obróbka: Szybkie gotowanie w wodzie - "chuan tang”, czyli “blanszowanie."
Duszenie rzodkiew / warzyw po japońsku 佃煮蘿蔔/蔬菜
Udka Bang bang z sosem teriyaki 照燒棒棒腿
Wstępna obróbka “ szybkie przesmażenie olejem “ (guo yo)
Smażony rostbef z mango 香芒牛柳
Małże
Boczek z pieprzem i sosem słodko-kwaśnym
黑胡椒五花肉
Bakłażan z mielonym na słodko-kwaśno 醋溜茄子
Krewetki z czosnkiem 蒜頭蝦
Tajska pikantna zupa Tom Yam Thale / Tom Kha Gai - 泰式酸辣海鮮/雞肉湯
Makrela i tofu z sosem pomarańczowym po azjatycku 橙汁鯖魚豆腐
Jak robić mleko sojowe i TOFU w domu?
Skrzydełko
Przepisy z słodkich ziemniaków 番薯/地瓜:
Smażone warzywa(shi jin) z krewetkami 什錦炒蝦仁
Tajwanska marynowana kapusta 台式泡菜
Przepisy na boczek - mięso trzywarstwowe/ pięciokwiatowe 三層/ 五花肉
Tofu z sosem "trzy kubki “ (sanbei)
Mapo tofu
Jajecznica z pomidorami
Chrupiący bób
Trzykolorowe jajko
Słone jajka
Zhou (congee) -zupa na bazie ryżu
San Bei Ji (三杯雞)
Kurczak z sosem “ trzy kubki “
Nowsze posty
Strona główna