Krówki po azjatycku (ślikowo-orzechowe) 南棗核桃糕

Zupa imbirowa z sandacza i tofu / dodatkowe miso i warzywa

Słodkie krewetki z Portugalii

Mielone z wieprzowiny po tajwańsku z grzybami na ryżu - Xiang gu (grzyby) rou zhou ( mielone) fan (ryż)

Tajwańska zupa pomidorowa z wołowiną - fanqie niu rou tang

Chrupiący sandacz z sosem sojowym 醬燒鱸魚

Wstępna obróbka:  Szybkie gotowanie w wodzie - "chuan tang”, czyli “blanszowanie."

Duszenie rzodkiew / warzyw po japońsku 佃煮蘿蔔/蔬菜

Udka Bang bang z sosem teriyaki 照燒棒棒腿

Smażony rostbef z mango 香芒牛柳

Małże

Boczek z pieprzem i sosem słodko-kwaśnym  黑胡椒五花肉

Bakłażan z mielonym na słodko-kwaśno 醋溜茄子

Krewetki z czosnkiem 蒜頭蝦

Tajska pikantna zupa Tom Yam Thale / Tom Kha Gai - 泰式酸辣海鮮/雞肉湯

Makrela i tofu z sosem pomarańczowym po azjatycku  橙汁鯖魚豆腐

Jak robić mleko sojowe  i TOFU w domu?

Skrzydełko

Przepisy z słodkich ziemniaków 番薯/地瓜:

Smażone warzywa(shi jin) z krewetkami 什錦炒蝦仁

Tajwanska marynowana kapusta 台式泡菜

Przepisy na boczek - mięso trzywarstwowe/ pięciokwiatowe 三層/ 五花肉

Tofu z sosem "trzy kubki “ (sanbei)

Mapo tofu

Jajecznica z pomidorami

Chrupiący bób

Trzykolorowe jajko

Słone jajka

Zhou (congee) -zupa na bazie ryżu

San Bei Ji (三杯雞) Kurczak z sosem “ trzy kubki “